GUARANDA
“El
Carnaval de la Alegría”
“La Ciudad
de las siete Colinas”
Fundación: 1571, españoles.
Independencia: 10
de noviembre de 1820.
Nombres: "Ciudad de las Siete Colinas" y
"Ciudad de los Eternos Carnavales".
Declaratoria: El 23 de octubre 1997,
Patrimonio Cultural del Ecuador.
Cantonización : el 23 de junio de
1824,
Altura: 2668m.s.s.m.
Clima: 4-24 grados centígrados.
Hoya: Del rio Chimbo.
Guaranda
probablemente provenga del nombre de una
tribu primitiva que pobló los
territorios en los
que hoy se
asienta la ciudad
de Guaranda, llamados Guaranga
Guaranga
también es el nombre de un frondoso árbol que abundaba en este territorio, y
uno de los cuales está sembrando en el parque 9 de Octubre de la ciudad, como
símbolo que recuerda éste acontecimiento.
Ubicada
en la hoya del río Chimbo, en el corazón
del Ecuador, al noroeste de la provincia de Bolívar a una
altura de 2.668 m.s.n.m.
El 23
de octubre 1997 la ciudad de Guaranda fue declarada Patrimonio Cultural del
Ecuador, por su Centro Histórico que refleja la riqueza de su arquitectura
urbana.
Se
encuentra enclavada en el corazón de país, al pie del nevado Chimborazo.
Guaranda es conocida también como "Ciudad de las Siete Colinas" y
"Ciudad de los Eternos Carnavales".
Está
cruzada por los ríos Salinas e Illangama (o Guaranda), a partir de su
confluencia, al sur
de la ciudad
se forma el
río Chimbo. A Guaranda
se la denomina también "la
ciudad de las 7 Colinas" porque está rodeada de las siguientes
elevaciones: Cruzloma, Loma de Guaranda, San Jacinto, San Bartolo, Talalac,
Tililac y el Calvario.
En la
ciudad se comercializan los productos de la zona como: panela, aguardiente más
conocido como "Pájaro Azul", lana, productos lácteos y tejidos. La
lana de fibras naturales, los productos lácteos y los tejidos artesanales son
elaborados micro empresarialmente en la parroquia Salinas a 29km de la ciudad.
ATRACTIVOS
Parque El Libertador.- El Parque El Libertador esta
rodeado por edificios de gran importancia de la ciudad de Guaranda como el
Palacio Municipal, la Casona Universitaria, la Gobernación; al Sur, Colegio "Ángel Polibio Chaves y el nuevo
Parque Infantil, en el cual se ha colocado un antiguo surtido de agua de la
época colonial. Además a un costado del parque se encuentra la Iglesia Catedral
San Pedro de Guaranda de estilo neoclásico, conserva detalles de diferentes
tendencias que van desde el romántico hasta el gótico.
En
1930 por un acuerdo de asistencia mutua entre el Municipio y el Batallón se
inicio la construcción del parque,
denomino inicialmente con el nombre de "Bolívar y luego El
Libertador”. El parque en la época de
la colonia, fue la única plaza existente, constituyéndose en el centro de la
administración y comercio.
En el
proyecto original no constaba la pileta, ni monumento en el centro. La Casa de
la Cultura Ecuatoriana "Benjamín Carrión Núcleo de Bolívar" consigue
del Gobierno Venezuela la donación de la estatua del Libertador. El maestro
Oswaldo Guayasamín diseña el monumento y el alcalde Alfonso Durango inicio su
construcción. Ha sido remodelado varias ocasiones.
El
Parque El Libertador en la actualidad cuenta en su alrededor con un mercado
para las ferias de los días sábados y miércoles. Además el parque es escenario
de rondas escolares, gimnasia. En su interior se puede encontrar canchas deportivas, de voleibol y fútbol.
Catedral de San Pedro.- La Catedral De San Pedro De Guaranda, ofrece
a sus visitantes una singular belleza, su estilo neoclásico conserva detalles
de diferentes tendencias que van desde el romántico hasta el gótico.
En el
interior del templo se nota el arte y la
vida religiosa que la rodea. El alto índice de la conservación de sus reliquias
y la importancia de estas hace que Guaranda sea considerado unas de las
ciudades históricamente más importantes de Ecuador.
Su
fachada esta dominada por dos hermosas torres, la Cruz que data de la época de
la colonia, además se puede apreciar arcos de medio punto en las naves y en las
ventanas, junto a las naves se levantan las capillas, donde se puede apreciar
hermosas pinturas y tallados en madera.
En los
portales laterales
permanecen interesantes retablos,
y en el
resto del edificio abunda un
trabajo delicado, que se manifiesta de forma magnifica en la fachada occidental,
con un interesante juicio final.
La
Catedral de San Pedro es sin duda uno de
los monumentos coloniales más notables de Guaranda, poniendo su sello dominante
en el perfil de la ciudad. Las modificaciones
tanto en el
interior como en
el exterior han
variado substancialmente su arquitectura original.
Iglesia del Santísimo Sacramento.- También conocida como Iglesia
Santa Marianita de Jesús. Los planos de esta iglesia fueron diseñados por la
Madre Delfina Troya.
Su
construcción es de adobe, tumbado de bahareque, el techo de madera y la
cubierta de teja. La fachada principal esta hecha casi en su totalidad de
piedra labrada.
El
Altar mayor esta diseñado de madera. Es una obra del guarandeño Miguel Calero.
Las pinturas que se encuentran en su interior también fueron trabajadas por sor
Delfina Troya.
Hace un par de años fue sometida toda la
Iglesia a un proceso de restauración. Actualmente está totalmente rehabilitada.
Colina Cruz Loma.- es un mirador desde el cual
se tiene una vista panorámica de la ciudad de Guaranda. En la cima se encuentra
un pequeño museo con armas de la Independencia, documentos históricos,
arqueología y pinturas antiguas. Allí se levanta el monumento al Indio
Guaranga.
•
También son utilizadas por los residentes para realizar paseos diarios y de fin
de semana; escolares también efectúan excursiones de esparcimiento.
• Uno
de sus atractivos suele ser su leyenda por la que algunos turistas vienen, la gente
del sector se encarga de contar con punto y señal lo histórico del lugar.
Monumento al Cacique Guaranga.- Augusto César Saltos relata en
sus cuentos y leyendas, que años atrás en el Mirador de Cruz Loma, existió una
cruz de madera donde se realizaba la misa del miércoles de ceniza después de
los días de carnaval, pero una noche cayó un rayo fruto del fuerte invierno,
desapareciendo aquel símbolo de religión. Ante lo acontecido un grupo de
guarandeños encabezados por el Presidente de la Casa de la Cultura Ecuatoriana
Núcleo de Bolívar, decidieron colocar en la cima de la colina la cabeza del
Cacique Guaranga, como un símbolo que presidía las reuniones de la Comarca bajo
la sombra del árbol Guarango.
En la
actualidad esa cabeza
fue reemplazada por
un Centro Cultural
que embellece el sector y contiene un Museo, un Auditórium espacioso y
elegante que expone objetos antiguos para recordar la historia provincial,
además de que brinda información, y; el monumento al Cacique Guaranga.
El Troje.- Localizado al occidente de la ciudad
de Guaranda, al margen derecho de la Colina Cruz Loma, se encuentra El Troje.
Sitio muy visitado por quienes desean contactarse con la naturaleza y realizar
actividades de ecoturismo y picnic.
A tan
solo 4 kilómetros y a 10 minutos en vehículo desde el centro de la ciudad de
Guaranda, atravesando la Ciudadela Juan XXIII, por la vía que conduce a Julio
Moreno se llega al puente del río Salinas, donde se puede admirar formaciones
de rocas impregnadas en las entrañas de la tierra que incitan a escalar por sus
pendientes.
Lo
fascinante del sector es la combinación de recursos tales como el río, las
grandes rocas y la naturaleza. Unos
metros más arriba nos encontramos con una pequeña pero hermosa cascada a la
cual se llega fácilmente. En el sector se puede admirar también un molino
típico de la zona, muy antiguo, funciona movido por el agua, sobrevive y aún
sirve, pese a su antigüedad, a los
pobladores del sector. Este molino es un atractivo turístico único en el sector
Unos
metros más arriba nos encontramos con el El Troje, pequeña planicie localizada
al otro lado del río, al que se llega atravesando un puente rústico de madera.
Allí se puede alternar la cocción de los alimentos con actividades recreativos
de fútbol, volley o disfrutar de un refrescante baño, en un vado de aguas
cristalinas y muy tranquilas. Muchos jóvenes guarandeños en los meses de verano
organizan excursiones al Troje.
Las Siete Colinas.- están situadas alrededor del
pequeño valle en donde está asentada
la ciudad de
Guaranda, su tamaño
y altura son
variables pero un conjunto forman una especie de circulo de
elevaciones rodeando a la ciudad. Desde cualquier punto alto de cada colina, se
observa un ángulo diferente de la ciudad de Guaranda.
Cada
una de las colinas presentan una morfología irregular con pendientes bastantes
pronunciadas y escarpadas; su formación obedece a unas agitadas actividades
volcánicas del periodo terciario del Volcán Chimborazo, constituidas por rocas
volcánicas y son: Cruz Loma, Tililac, Talalac, San Jacinto, El Calvario, San
Bartolo y Loma de Guaranda.
Extensión
Variable en cada colina, entre 2 a 4 hectáreas, con una altura de 2.850 a 2.900
metros.
Ubicación
Las Siete Colinas están situadas alrededor del pequeño valle en donde está
asentada la ciudad de Guaranda a una distancia entre los 2 y 3 kilómetros.
Clima Varía
desde los páramos fríos 4º C a 7º C hasta subtropical cálido 18º C a 24º C.
Temperatura promedio 13º C
La Cascada de Ishpingo.- se encuentra localizada a 45
minutos de la parroquia Guanujo, en la vía que conduce comunidad de Cuatro Esquinas,
en el sector limítrofe con la comunidad Carbón Ishanguna.
Para
llegar al atractivo se toma un sendero utilizado para pastoreo de ganado, que
se encuentra al pie de la carretera, luego de cruzar el río Ishanguna, después
de 5 minutos de caminata, se encuentra la Cascada de Ishpingo, caída de
agua que tiene una altura aproximada de
50 m.. Su agua es cristalina y alimenta un pequeño riachuelo.
Casa de Bolívar.- En las instalaciones del
antiguo Hospital de Jesús, en las calles 9 de abril y Rocafuerte, con el aporte
económico del Ministerio de Turismo se construirá la Casa de Bolívar.
En la
Casa de Bolívar se instalará un museo permanente dedicado al Libertador Simón
Bolívar, además se implementará una sala dedicada a exposiciones temporales de
pintura, arte y demás manifestaciones culturales tanto locales, regionales como
nacionales e internacionales.
En la
Casa de Bolívar también funcionara un Centro de Información Turística, implementado
y administrado por el ministerio de Turismo, que se encargará de proporcionar
información del cantón y la Provincia a turistas nacionales e internacionales.
Carnaval
El Carnaval
constituye la "Fiesta
Mayor" de la
ciudad y la provincia y su
celebración es reconocida tanto nacional como internacionalmente.
Es una
fiesta popular que se festeja en honor a la siembra y a la fertilidad de las
tierras, y para que las deidades bendigan el inicio de la siembra.
Es una
costumbre que se realiza en Ecuador especialmente en Guaranda la Provincia de Bolívar,
en la cual se congregan bandas de los diferentes pueblos aledaños, música
nacional popular, como albasos, yaravíes, y la típica canción del Carnaval. La
principal característica de esta celebración es el jugar con agua, pero existe
una variante en la cual los diferentes actores se untan y arrojan entre sí
harina, huevos y maicena además de agua.
Así
también no falta el PÁJARO AZUL típico de la región, éste es un destilado de la
caña de azúcar fermentada, y su peculiar nombre es debido a su color azulado.
Los
guarandeños son gente muy acogedora y excelentes anfitriones, y ofrecen su
hospitalidad indistintamente a los visitantes en estas fechas.
Aquí concluimos esta magnífica visita a uno de los lugares más hermosos
del ecuador que es la ciudad de Guaranda espero que este recorrido haya
rebasado sus expectativas. Gracias por su atención, hasta siempre.
GASTRONOMIA
·
Los Cuyes: Pelar, partir y lavar el cuy, dejar
secar con un poco de sal. En una sartén con manteca o aceite, freír el cuy a
los dos lados hasta que se haya “dorado”. Servir con papas, salsa de maní y
lechuga.
·
Tamales: Con la harina de maíz se preparan
tamales, chihuiles y tortillas asadas en tiesto de barro, y estos bocaditos van
acompañados con un ají de maní y una taza de café colado.
·
Chihuiles: Son a base de harina de maíz cocida y
envuelta en hojas de la misma planta, y con condumio de queso. Cuando están
añejos se los calienta en mantequilla o manteca de cerdo.
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